فرانجيبان غاليت مع يوزو

فرانجيبان غاليت مع يوزو



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

تريد كعكة الأصلي للاحتفال الملوك؟ هذه الكعكة على شكل نجمة مع yuzu frangipane ، الحمضيات اليابانية ، هي لك!

المكونات:

  • 2 نفخة المعجنات
  • 50 غ من مسحوق اللوز الأبيض
  • 50 غرام من الزبدة
  • 50 غرام من السكر
  • 1 بيضة
  • 100 غرام فانيليا كسترد
  • عصير يوزو في راحتك
  • 1 بيضة للتذهيب

إعداد:

في وعاء السلطة ، ضعي الزبدة المرطبة (زبدة طرية ، غير مذابة) ، السكر ، ثم اخلطيها حتى يبيض الحشوة.

ثم يضاف مسحوق اللوز والبيض وعصير يوزو وتخلط.

يضاف الكسترد البارد وتخلط.

ضعي العجينة في طبق دائري أو على صفيحة الخبز المغطاة بورق الخبز وخزها بالشوكة.

ضع فرشاة مغموسة بالماء البارد على 4 سم من الحواف الداخلية لتسهيل الالتصاق.

نجم مقبل على شكل فرانجيبان طوله حوالي 1.5 سم ، ضع الحبة على حافة واحدة.

أغلق الكعكة مع العجينة الثانية ، وقطع الكعكة على شكل نجمة والتمسك الحواف جيدا مع القليل من الماء.

قم بتنظيف سطح بلاطة البيض بالفرشاة على التذهيب ، في غضون مرتين أثناء الانتظار لمدة ساعة بين كل طبقة.

تزيين الكعكة مع غيض من سكين حاد ومن ثم وخزها مع بعض الثقوب.

واسمحوا الوقوف بضع ساعات في الثلاجة.

تُخيط الفطيرة وتُخبز (في الفرن المسخن مسبقًا) عند 175 درجة مئوية لمدة 40-45 دقيقة.

الصورة: Aps- Vandemoortele


فيديو: Galette des rois حلوى او كاليط الملوك باللوز رااااائعة